Banyuwangi: Pesona Kuliner di Ujung Timur Jawa
- Dok. Instagram/ VIVA Banyuwangi
Pecel Rawon adalah hidangan unik yang memadukan pecel sayuran dengan rawon, sup daging sapi hitam khas Jawa Timur. Sayuran segar yang disiram dengan bumbu kacang pedas, dicampur dengan kuah rawon yang gurih dan kluwek yang khas, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan menggugah selera. Pecel Rawon biasanya disajikan dengan nasi putih dan lauk-pauk lainnya, menjadikannya hidangan yang mengenyangkan dan memuaskan.
8. Bagiak: Kue Tradisional Banyuwangi yang Manis dan Gurih
Bagiak adalah kue tradisional Banyuwangi yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis dan gurih. Bagiak biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup, menjadikannya pilihan yang tepat untuk menemani waktu santai Anda.
9. Kopi Osing: Kopi Khas Banyuwangi yang Kaya Aroma
Kopi Osing adalah kopi khas Banyuwangi yang ditanam dan diolah oleh Suku Osing. Kopi ini memiliki aroma yang khas dan rasa yang kuat, cocok untuk dinikmati pagi hari atau sore hari. Kopi Osing biasanya disajikan dengan gula aren atau susu, menjadikannya minuman yang menghangatkan dan menyegarkan.
Banyuwangi menawarkan beragam kuliner yang menggugah selera, mulai dari hidangan tradisional yang kaya rempah hingga kreasi modern yang inovatif. Setiap hidangan memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri, mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi kuliner Banyuwangi. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi surga kuliner Banyuwangi dan memanjakan lidah Anda dengan hidangan-hidangan lezat yang ditawarkan. Selamat menikmati!