Bolu Klemben: Jajanan Tradisional Khas Banyuwangi yang Tak Terlupakan

Bolu klemben
Sumber :
  • Istimewa/ VIVA Banyuwangi

2 sdm minyak flambosen

1 sdt vanili bubuk

 

Cara Membuat Bolu Klemben

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat bolu klemben yang dapat Anda coba di rumah:

1. Sangrai Tepung:

Pertama-tama, sangrai tepung terigu hingga terasa ringan. Proses ini membantu mengeluarkan aroma dari tepung dan membuat tekstur kue lebih baik.

2. Ayak Tepung:

Setelah disangrai, dinginkan tepung dan ayak menggunakan saringan hingga halus. Proses ini penting untuk memastikan tidak ada gumpalan dalam adonan.