Bolu Klemben: Jajanan Tradisional Khas Banyuwangi yang Tak Terlupakan
Rabu, 2 Oktober 2024 - 08:59 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
2 sdm minyak flambosen
1 sdt vanili bubuk
Cara Membuat Bolu Klemben
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat bolu klemben yang dapat Anda coba di rumah:
1. Sangrai Tepung:
Pertama-tama, sangrai tepung terigu hingga terasa ringan. Proses ini membantu mengeluarkan aroma dari tepung dan membuat tekstur kue lebih baik.
2. Ayak Tepung:
Setelah disangrai, dinginkan tepung dan ayak menggunakan saringan hingga halus. Proses ini penting untuk memastikan tidak ada gumpalan dalam adonan.