Bubur Candil Ketan: Manis dan Kenyal, Pilihan Takjil yang Menggugah Selera

Rebus santan, daun pandan, dan garam dalam panci hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.

4. Penyajian

Sajikan bubur candil ketan dalam mangkuk.

Tuang kuah gula merah dan saus santan di atasnya. Hidangan siap dinikmati.

Tips Membuat Bubur Candil Ketan

1. Pengaturan Udara: Menyesuaikan jumlah udara pada adonan bola-bola ketan. Jika terlalu kering, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan lembut dan kalis.

2. Kekentalan Santan: Jika menggunakan santan instan, sesuaikan takaran air dengan kekentalan yang diinginkan agar kuah santan tidak terlalu encer.

Mengapa Memilih Bubur Candil Ketan?