Resep Ayam Suwir Pedas Khas Bali: Cita Rasa yang Menggugah Selera

Ayam suwir
Sumber :

Daging Ayam: 2 potong dada ayam, cuci bersih, rebus, lalu suwir-suwir.

 

Rempah dan Daun:

2 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 cm jahe, memarkan