Mie Aceh: Kelezatan Warisan Endatu yang Mendunia

- Topping: Daging sapi, daging kambing, ayam, udang, cumi, dan telur.

- Pelengkap: Acar bawang merah, emping, kerupuk, dan sambal.

- Cara penyajian: Disajikan panas dengan kuah kental atau digoreng kering.

Bahan-bahan Mie Aceh:

- Mie: 500 gram mie kuning tebal

- Daging: 300 gram daging sapi, potong dadu

- Udang: 200 gram udang, kupas kulit

- Cumi: 200 gram cumi, bersihkan dan potong cincin

- Telur: 2 butir telur ayam

- Bawang merah: 10 siung

- Bawang putih: 5 siung