Mie Aceh: Kelezatan Warisan Endatu yang Mendunia

- Tambahkan telur, orak-arik hingga matang.

- Masukkan mie, aduk rata.

- Tambahkan garam, gula, dan kecap manis. Aduk rata.

- Tuang air, masak hingga kuah mengental  atau mie kering sesuai selera.

- Angkat dan sajikan dengan acar bawang merah, emping, kerupuk, dan  sambal.

Eksistensi Mie Aceh di Era Modern

Di era modern ini, Mie Aceh  tidak hanya ditemukan di warung-warung  kaki lima di Aceh. 

Berbagai restoran dan kafe modern juga menyajikan Mie Aceh dengan  berbagai variasi dan presentasi yang menarik.

Bahkan, Mie Aceh juga  telah merambah ke  dunia digital. Banyak usaha  mikro, kecil, dan  menengah (UMKM) yang menjual Mie Aceh secara online  melalui platform media sosial dan e-commerce. 

Hal ini menunjukkan bahwa Mie Aceh mampu beradaptasi dengan  perkembangan zaman dan tetap eksis di hati masyarakat.