Kuah Timphan: Kelezatan Warisan Endatu yang Menggoda Selera di Era Modern

Kuah Timphan terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan pisang raja, santan, dan garam.

Adonan ini kemudian dibungkus dengan daun pisang muda dan dikukus hingga matang. 

Isi dari Kuah Timphan sendiri  bervariasi, mulai dari  srikaya, kelapa parut,  hingga campuran buah-buahan.

Bahan-bahan Pembuatan Kuah Timphan

 1. Kulit Timphan

- Tepung ketan putih

- Pisang raja matang