Kue Bhoi: Lebih dari Sekedar Manis, Mengungkap Jejak Sejarah dan Mistis Aceh dalam Setiap Gigitan
Minggu, 6 Oktober 2024 - 11:12 WIB
Sumber :
- resep toko wahab blog
Tips
- Gunakan api kecil saat memanggang kue agar matang merata dan tidak gosong.
- Jangan membuka tutup cetakan sebelum kue matang agar kue tidak bantat.
- Anda bisa menambahkan pewarna makanan ke dalam adonan untuk mendapatkan kue bhoi dengan warna yang menarik.
Menikmati Kue Bhoi di Tanah Rencong
Ingin mencicipi Kue Bhoi langsung dari tanah kelahirannya? Anda bisa mengunjungi pasar-pasar tradisional di Aceh atau memesan langsung dari pembuat kue.
Beberapa daerah di Aceh yang terkenal dengan Kue Bhoi-nya antara lain:
- Aceh Besar: Di sini, Anda bisa menemukan Kue Bhoi dengan berbagai bentuk dan variasi rasa.
- Pidie: Kue Bhoi Pidie terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis legit.