Cerdas Memilih, Sehat Terjaga: Tips Memilih Bahan Makanan yang Sehat dan Segar

Ilustrasi Bahan Masakan
Sumber :
  • Pexels: Elina Sazonova

Sisik menempel kuat: Sisik ikan segar menempel kuat pada kulit dan sulit dilepaskan.

Daging kenyal dan bersih: Daging ikan segar terasa kenyal saat ditekan dan tidak berbau amis.

5. Telur

Cangkang utuh dan bersih: Pilih telur dengan cangkang yang utuh, bersih, dan tidak retak.

Kocok perlahan: Kocok telur perlahan di dekat telinga. Telur segar tidak mengeluarkan suara banyak.

Tes apung: Masukkan telur ke dalam air. Telur segar akan tenggelam, sementara telur yang sudah lama akan mengapung.

Tips Tambahan: