Resep Nasi Daun Jeruk yang Harum dan Gurih, Cita Rasa Nusantara di Setiap Suapan!
Senin, 28 Oktober 2024 - 12:32 WIB
Sumber :
- Istimewa
Langkah-Langkah Membuat Nasi Daun Jeruk
1. Cuci Beras Hingga Bersih
Langkah pertama, cuci beras hingga bersih untuk menghilangkan sisa-sisa kotoran dan membuat nasi lebih lembut. Proses pencucian ini penting agar tekstur nasi saat matang tetap pulen dan tidak lengket.
2. Siapkan Santan dan Bumbu-Bumbu
Setelah beras siap, masukkan santan ke dalam panci yang akan digunakan untuk menanak nasi. Tambahkan serai yang sudah digeprek, daun jeruk, dan daun salam. Tambahkan juga garam secukupnya untuk memberikan rasa gurih pada nasi. Aduk perlahan hingga santan tercampur rata.