Lontong Balap Pasuruan, Sensasi Kuliner Jawa Timur yang Bikin Nagih!
Rabu, 30 Oktober 2024 - 09:43 WIB
Sumber :
- Istimewa
Cara Membuat:
- Kuah Petis, campur semua bahan kuah petis, masak hingga mendidih dan mengental.
- Penyajian, tata lontong, tahu, tauge, dan lento di mangkuk. Siram dengan kuah petis. Taburi dengan bawang goreng dan seledri.
Tips Membuat Lontong Balap yang Lezat
- Pilih petis yang berkualitas, petis udang akan memberikan rasa yang khas pada kuah.
- Lento yang renyah, goreng lento hingga berwarna kecoklatan dan renyah.
- Kuah petis yang pas, jangan terlalu encer atau terlalu kental.
- Tambahan, anda bisa menambahkan bahan lain seperti telur rebus atau mie kuning sesuai selera.
Lontong Balap Pasuruan adalah hidangan yang kaya akan rasa dan sejarah. Dengan cita rasa yang unik dan cara penyajian yang sederhana, Lontong Balap berhasil memikat hati banyak orang. Yuk, coba buat Lontong Balap di rumah dan rasakan sendiri kelezatannya!