Belanja Cerdas di Pasar Tradisional: Tips Memilih Bahan Makanan Segar

Perhatikan warna dan aroma: Pilih buah dengan warna yang cerah dan aroma yang harum. Hindari buah yang terlalu matang atau memiliki bagian yang busuk.

Periksa tekstur: Buah yang segar memiliki tekstur yang kenyal dan tidak terlalu lunak. Tekan permukaan buah dengan lembut untuk merasakan teksturnya.

Perhatikan tangkai: Tangkai buah yang masih segar biasanya berwarna hijau dan tidak kering.

3. Daging

Perhatikan warna: Daging sapi segar berwarna merah cerah, daging ayam segar berwarna putih kekuningan, dan daging ikan segar berwarna cerah dan mengkilap. Hindari daging yang berwarna pucat, kehitaman, atau kehijauan.

Periksa tekstur: Daging segar memiliki tekstur yang kenyal dan tidak berlendir. Tekan permukaan daging untuk merasakan teksturnya.

Cium aroma: Daging segar memiliki aroma yang khas dan tidak berbau amis atau busuk.