Dampak Beras Mahal, Harga Nasi Bungkus Tetap Tapi Porsi Berkurang

Porsi nasi bungkus yang semakin mengecil
Sumber :
  • Anton Heri Laksana/ VIVA Banyuwangi

Untuk menaikan harga nasi bungkusnya, Kani menilai sangat beresiko untuk kehilangan pelanggan nasi bungkusnya.

 

“Sebagian besar pelanggan saya, orang biasa. Jadi kalau saya naikkan harganya, bisa-bisa mereka tidak mau mampir ke warung saya karena dianggap mahal,” tutur Wanita paruh baya ini.

 

Harga minyak goreng dan bumbu dapur yang mulai ikut merangkak naik, juga membuat biaya produksi nasi bungkus bertambah.

 

“Kini saya hanya menyediakan setengah dari biasanya. Jika kurang, baru nambah lagi. Tidak menyiapkan banyak kayak biasanya, takut tidak laku,” kata penjual nasi bungkus yang juga menyediakan kelapa muda tersebut.