Tempe: Lebih dari Sekedar Protein Nabati, Kreasi Olahan Tempe yang Enak dan Sehat

Tempe mendoan adalah olahan tempe yang dibalur adonan terigu dan digoreng dengan minyak yang banyak hingga terasa lembut dan gurih.

Bahan: Tempe potong tipis, tepung terigu, air, bawang putih (optional), garam, merica bubuk, daun bawang (optional).

Cara: Campur tepung terigu, bawang putih (optional), garam, dan merica bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental. Celupkan tempe potong tipis ke dalam adonan, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan renyah.

Kreasi olahan tempe tidak hanya enak tetapi juga sehat dan bergizi. Dengan berbagai cara pengolahan, tempe dapat menjadi hidangan yang menarik dan menggugah selera. Anda dapat mencoba berbagai resep di atas untuk menikmati kelezatan tempe dalam berbagai bentuk dan rasa.