5 Hidangan Terenak Khas Indonesia yang Cocok untuk Semua Acara

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging.

Masukkan santan, bumbu pelengkap, garam, dan gula merah.

Masak dengan api yang kecil sambil terus diaduk hingga santan menyusut dan daging berubah menjadi empuk.

3. Sate Ayam

Sate ayam adalah hidangan yang populer di berbagai daerah di Indonesia.

- Bahan: dada ayam yang sudah dipotong dadu, bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit), kecap manis, air asam jawa, tusuk sate, bumbu kacang.

- Cara Membuat:

Potong dada ayam dadu, lumuri dengan bumbu halus, kecap manis, dan air asam jawa.

Halaman Selanjutnya

Tusuk daging pada tusuk sate.