Cara Tepat Menyimpan Donat agar Tetap Empuk dan Lezat
- Pexels: @cottonbrostudio
Chiller di kulkas bukan tempat yang ideal untuk menyimpan donat. Suhu dingin di chiller dapat membuat donat menjadi kering dan keras, terutama jika disimpan dalam waktu lama. Sebaiknya, hindari meletakkan donat di bagian ini.
4. Simpan di Freezer untuk Penyimpanan Lebih Lama
Freezer dapat menjadi solusi untuk memperpanjang masa simpan donat. Sebelum memasukkan ke freezer, bungkus donat dengan plastic wrap atau aluminium foil secara terpisah, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara atau plastik ziplock. Cara ini akan menjaga tekstur donat tetap empuk meskipun disimpan lebih lama.
5. Simpan di Suhu Ruangan untuk Konsumsi Cepat
Jika donat akan dikonsumsi dalam satu hingga dua hari, suhu ruangan adalah pilihan terbaik. Pastikan donat disimpan di wadah kedap udara agar tidak terkena udara langsung, sinar matahari, atau panas. Gunakan kertas roti di antara donat untuk mencegahnya saling menempel, terutama donat bertopping.
Dengan tips di atas, kamu dapat menikmati donat dengan rasa dan tekstur yang tetap nikmat, meski tidak langsung disantap setelah digoreng.