Cireng Isi Ayam Suwir Pedas: Ledakan Rasa di Setiap Gigitan
- Pinterest: @topwisata.info
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Siapa yang tidak kenal dengan cireng? Jajanan renyah dan gurih yang berasal dari Jawa Barat, khususnya daerah Sunda ini banyak di gemari semua kalangan untuk cemilan disaat senggang.
Nama "cireng" sendiri merupakan singkatan dari "aci digoreng" yang dalam bahasa Sunda berarti tepung tapioka yang digoreng. Cireng ini biasanya disajikan dengan berbagai macam isian, salah satunya yang paling populer adalah isian ayam suwir.
Cireng yang renyah dan enak ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Berikut adalah resep cireng isi ayam suwir pedas yang membuat ledakan rasa di setiap gigitannya.
Bahan-bahan
1. Untuk kulit cireng
- 250 gram tepung tapioka
- 1 sendok makan tepung terigu (opsional, untuk membuat adonan lebih kenyal)
- 1/2 sendok teh garam
