5 Menu Malam Tahun Baru yang Super Nikmat untuk Disantap Bersama Teman dan Keluarga
- Pixabay: maciejrudnicki
2. BBQ Grill
Menu yang super nikmat dan bisa menghangatkan suasana berkumpul bersama teman dan keluarga di malam tahun baru selanjutnya adalah BBQ Grill. Menu ini bisa disajikan di rumah dengan memanfaatkan grill pan atau teflon.
Isi dari menu ini cukup beragam dan bisa disesuaikan dengan selera. Biasanya menggunakan daging sapi slice atau dada ayam yang telah dimarinasi menggunakan saus tiram, lada hitam, dan bawang putih. Dipanggang bersamaan dengan bawang bombay lalu disantap dengan selada dan saus barbeque.
3. Sup atau Capcay Kuah
Jika bosan dengan aneka menu bakaran, sup atau capcay kuah bisa menjadi menu malam tahun baru yang nikmat dan sehat. Makanan ini sangat pas disantap sembari menonton film favorit akhir tahun. Terlebih jika nanti cuacanya dingin dan hujan.
Untuk isian sup bisa disesuaikan baik menggunakan ikan kakap atau iga sapi. Sementara capcay kuah isinya bisa divariasikan mulai dari sayur brokoli, wortel, sawi putih, bakso, jamur, udang, dan masih banyak lagi.