Resep Soto Ayam Lamongan A la Chef Devina Hermawan
Senin, 16 Desember 2024 - 20:02 WIB
Sumber :
- YT: @Chef Devina Hermawan
10. Campurkan kerupuk dengan bawang putih, aduk rata, lalu masukkan ke dalam wadah
11. Untuk soun, rendam dengan air panas sampai empuk, lalu bilas kembali dengan air dingin
12. Keluarkan paha ayam, lalu potong-potong dan sisihkan
13. Masukkan bahan-bahan pelengkap ke dalam mangkuk lalu siram dengan kuah soto yang sudah matang
14. Jangan lupa tambahkan bubuk koya di atasnya agar rasa soto ayam khas Lamongan jadi lebih sempurna!
*Resep ini berlaku untuk 9-10 porsi. Jadi sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga.