Resep Ayam Goreng Korea Saus Gochujang, Dijamin Ketagihan!

1. Campurkan ayam dengan telur, tepung terigu, tepung maizena, garam, dan lada. Aduk rata hingga semua bagian ayam terbaluri bumbu.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
3. Campurkan semua bahan saus gochujang dalam panci kecil. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
4. Tuang saus gochujang di atas ayam goreng. Aduk rata hingga semua bagian ayam terbaluri saus.

Tips Tambahan Agar Ayam Goreng Lebih Nikmat

• Sesuaikan jumlah gochujang sesuai selera. Jika ingin lebih pedas, tambahkan sedikit cabai bubuk.
• Selain ayam, kamu juga bisa menggunakan daging sapi atau seafood untuk membuat variasi hidangan ini.
• Sajikan ayam goreng saus gochujang selagi hangat bersama nasi putih hangat atau mie instan.

Yuk, coba resepnya dan jangan lupa bagikan pengalamanmu di kolom komentar! Selamat mencoba!