Nggak Perlu Beli, Bikin Batagor Enak dan Bumbu Kacang Lezat di Rumah Aja!

Cara Membuat Bumbu Kacang

1. Haluskan kacang tanah goreng, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan kencur.
2. Masak bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Tambahkan gula merah, garam, air asam jawa, dan air panas. Masak hingga bumbu mengental.

Tips Membuat Batagor yang Enak

• Untuk batagor yang lebih renyah, Anda bisa menambahkan sedikit baking powder ke dalam adonan.
• Jika tidak suka pedas, Anda bisa mengurangi jumlah cabai atau tidak menggunakan cabai sama sekali.
• Bumbu kacang bisa disimpan di kulkas dan dihangatkan kembali saat akan disajikan.

Selamat mencoba resep batagor homemade ini! Dijamin keluarga di rumah akan suka.