Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Jawa Timur memang surganya kuliner! Salah satu hidangan yang tak boleh Anda lewatkan adalah ayam bumbu rujak. Perpaduan rasa pedas, gurih, dan sedikit manisnya benar-benar menggugah selera. Tak heran, hidangan ini selalu menjadi favorit banyak orang.

Ayam bumbu rujak sebenarnya tidak sulit dibuat di rumah. Dengan resep yang tepat, Anda bisa menyajikan hidangan istimewa ini untuk keluarga tercinta. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep ayam bumbu rujak khas Jawa Timur ala rumahan yang mudah diikuti dan tentunya menghasilkan rasa yang lezat.

Siap untuk mencoba kelezatan ayam bumbu rujak khas Jawa Timur? Yuk, simak resepnya berikut ini!

Resep Ayam Bumbu Rujak Khas Jawa Timur

Bahan-Bahan:

• 1 ekor ayam pejantan, potong sesuai selera
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

Halaman Selanjutnya

8 buah cabai merah keriting5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)6 siung bawang merah4 siung bawang putih2 ruas jari kunyit bakar2 ruas jari jahe1 ruas jari lengkuas1 sendok teh terasi bakar