Masakan Keasinan atau Kepedasan? Tenang, Ini Solusinya!

Tambahkan Cairan:

Air: Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus dicicipi hingga rasa asinnya berkurang.

Kaldu Tawar: Jika Anda memasak sup atau hidangan berkuah lainnya, tambahkan kaldu tawar.

Susu atau Santan: Untuk masakan tertentu, susu atau santan dapat membantu menetralkan rasa asin sekaligus menambah rasa gurih.

Tambahkan Bahan yang Menetralkan Rasa Asin:

Gula: Sedikit gula dapat membantu menyeimbangkan rasa asin.

Cuka atau Air Jeruk Nipis/Lemon: Sedikit asam dapat membantu menetralkan rasa asin.

Halaman Selanjutnya

Madu atau Sirup Maple: Bisa menjadi opsi pengganti gula.