Sahur Praktis & Bergizi: 5 Ide Olahan Telur Kilat, Dijamin Hemat!
- Pexels: Megha Mangal
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Sahur adalah waktu makan yang krusial selama bulan Ramadan. Namun, seringkali kita terburu-buru dan bingung memilih menu yang praktis, cepat, namun tetap bergizi. Telur adalah solusi jitu! Selain mudah didapat dan murah, telur juga kaya protein yang penting untuk menjaga energi selama berpuasa. Artikel ini akan memberikan Anda 5 ide olahan telur super praktis untuk sahur, dijamin hemat waktu dan tenaga!
Olahan Telur Andalan: Cepat, Lezat, Bergizi
Berikut adalah 5 ide olahan telur yang bisa Anda siapkan dalam hitungan menit:
Telur Dadar Gulung Sayur:
Kocok telur dengan sedikit garam dan merica.
Tambahkan irisan wortel, buncis, daun bawang, atau sayuran lain sesuai selera.
Dadar tipis di teflon, lalu gulung selagi panas.
Potong-potong dan sajikan.
Telur Orak-arik Sosis:
Tumis sosis yang sudah dipotong-potong hingga matang.
Masukkan telur kocok, orak-arik hingga matang dan tercampur rata dengan sosis.
Tambahkan sedikit saus sambal atau tomat jika suka.
Telur Ceplok Setengah Matang:
Ceplok telur di teflon dengan sedikit minyak.
Masak hingga bagian putihnya matang, namun kuningnya masih setengah matang.
Taburi garam dan merica.
Sajikan dengan nasi hangat dan kecap manis.
Telur Rebus:
Rebus telur hingga tingkat kematangan yang diinginkan (setengah matang, 3/4 matang, atau matang sempurna).
Kupas dan sajikan dengan nasi hangat, atau tambahkan ke dalam salad sayur.
Sandwich Telur:
Siapkan Roti Tawar.
Isi roti dengan telur ceplok atau dadar.
Tambahkan sayuran segar, saus, dan mayones sesuai selera.
Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan keju parut, kornet, atau abon ke dalam olahan telur.
Siapkan bahan-bahan (potong sayuran, sosis, dll.) malam sebelumnya, simpan di wadah kedap udara, agar lebih praktis saat sahur.
Dengan ide-ide olahan telur di atas, sahur Anda akan menjadi lebih bervariasi, praktis, dan tetap bergizi. Telur adalah sumber protein yang sangat baik, dan dengan sedikit kreativitas, Anda bisa menyulapnya menjadi hidangan sahur yang lezat dan menggugah selera. Selamat menjalankan ibadah puasa! Semoga artikel ini bermanfaat dan jangan ragu untuk mencoba semua resepnya.