Nasi Uduk Pulen Wangi: Rahasia Resep Warisan yang Bikin Nagih!

Serai, memarkan

Lengkuas, memarkan

Jahe, memarkan (opsional, untuk aroma lebih segar)

Garam secukupnya

Teknik Memasak yang Tepat:

Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.

Masukkan beras ke dalam panci, tambahkan santan, daun salam, serai, lengkuas, jahe (jika pakai), dan garam.

Halaman Selanjutnya

Aduk rata, masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.