Tips Memasak Nasi di Rice Cooker Agar Tidak Cepat Basi
- www.cooking.nytimes.com
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nasi putih, makanan pokok yang selalu ada di meja makan. Namun, seringkali nasi cepat basi setelah dimasak. Berikut tips memasak nasi di rice cooker agar tidak cepat basi:
Tips Memasak Nasi di Rice Cooker Agar Tidak Cepat Basi
Pilih Beras Berkualitas: Pilih beras yang berkualitas baik dan segar. Beras yang berkualitas akan menghasilkan nasi yang lebih pulen dan tahan lama.
Cuci Beras Bersih: Cuci beras hingga air cuciannya jernih. Beras yang bersih akan menghasilkan nasi yang lebih sehat dan tidak mudah basi.
Takar Air dengan Tepat: Takar air sesuai dengan takaran yang tertera pada kemasan beras. Air yang terlalu banyak atau terlalu sedikit dapat membuat nasi menjadi lembek atau keras.
Jangan Buka Penutup Rice Cooker Terlalu Cepat: Biarkan nasi matang sempurna sebelum membuka penutup rice cooker. Uap panas yang terperangkap dapat membuat nasi lebih pulen dan tahan lama.
Simpan Nasi dengan Benar: Simpan nasi dalam wadah tertutup rapat dan masukkan ke dalam kulkas. Suhu dingin dapat memperlambat proses pembusukan.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa memasak nasi di rice cooker yang tidak cepat basi dan tetap enak. Selamat mencoba!