Resep Rumahan Praktis: Tumis Sayuran Campur yang Sehat dan Lezat

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Bosan dengan menu yang itu-itu saja? Tumis sayuran campur bisa menjadi pilihan yang sehat dan lezat. Selain mudah dibuat, tumis sayuran juga kaya akan nutrisi.

Bahan-bahan:

Berbagai sayuran (brokoli, wortel, buncis, jamur)

Bawang putih

Saus tiram

Kecap manis

Garam

Merica

Cara membuat:

Siapkan sayuran: Cuci bersih sayuran dan potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu: Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan sayuran: Masukkan sayuran ke dalam wajan, aduk hingga setengah matang.

Bumbui: Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang: Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.

Tips:

Pilih sayuran yang segar dan berwarna-warni untuk menambah nilai nutrisi dan estetika.

Jangan terlalu lama memasak sayuran agar tetap renyah.

Tambahkan sedikit air jika sayuran terlalu kering.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa membuat tumis sayuran yang sehat, lezat, dan mudah dibuat.