Rahasia Saus Barbeque Homemade: Lezatnya Bikin Ketagihan!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Saus barbeque, saus pelengkap yang selalu menambah cita rasa pada berbagai hidangan, mulai dari daging panggang, ayam bakar, hingga kentang goreng. Namun, saus barbeque buatan sendiri tentu memiliki kelebihan tersendiri, mulai dari rasa yang lebih autentik, higienis, hingga bisa disesuaikan dengan selera. Banyuwangi.viva.co.id akan membagikan rahasia membuat saus barbeque homemade yang lezat dan bikin ketagihan! Simak resep dan tipsnya berikut ini!

1. Bahan Dasar Saus Barbeque:

Saus Tomat: Pilih saus tomat dengan kualitas baik dan memiliki rasa asam yang segar.

Gula Palem/Gula Merah: Gula palem atau gula merah memberikan rasa manis yang khas dan warna cokelat yang menarik pada saus barbeque.

Cuka Apel: Cuka apel memberikan rasa asam yang lembut dan aroma yang harum pada saus.

2. Bumbu dan Rempah Penting:

Bawang Bombai dan Bawang Putih: Tumis bawang bombai dan bawang putih cincang halus hingga harum untuk menambah aroma sedap pada saus.

Halaman Selanjutnya

Paprika Bubuk dan Bubuk Mustard: Tambahkan paprika bubuk dan bubuk mustard untuk memberikan rasa dan warna yang khas pada saus barbeque.