Oseng Kacang Panjang Tempe: Resep Rumahan Sederhana dan Lezat

3. Teknik Memasak:

Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai, aduk hingga layu.

Masukkan Tempe: Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong, aduk hingga berubah warna.

Masukkan Kacang Panjang: Masukkan kacang panjang, aduk hingga layu.

Tambahkan Bumbu: Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

4. Tips Tambahan:

Tambahkan Air: Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit air agar oseng-oseng lebih berkuah.

Halaman Selanjutnya

Tambahkan Protein Lain: Anda bisa menambahkan bahan protein lainnya seperti tahu, telur, atau udang ke dalam oseng-oseng kacang panjang tempe.