Menu Sahur Praktis: Tumis Ayam Sayuran, Cepat dan Bergizi!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Waktu sahur seringkali terasa singkat, namun asupan nutrisi tetap harus terpenuhi agar kuat berpuasa seharian. Tumis ayam sayuran bisa jadi pilihan menu sahur yang praktis, cepat, dan tentunya bergizi. Kombinasi protein hewani dari ayam dan serat serta vitamin dari sayuran menjadikan menu ini seimbang dan menyehatkan. Yuk, coba resep tumis ayam sayuran ala Banyuwangi.viva.co.id berikut ini!

1. Memilih Ayam dan Sayuran:

Ayam: Gunakan ayam fillet atau dada ayam tanpa kulit agar lebih sehat. Potong ayam kecil-kecil agar cepat matang.

Sayuran: Pilih sayuran yang mudah matang dan disukai, seperti sawi hijau, wortel, buncis, atau jamur.

2. Tips Memasak Tumis Ayam Sayuran:

Marinasi ayam dengan bumbu (bawang putih, jahe, kecap asin) sebentar agar lebih gurih.

Tumis ayam dan sayuran secara terpisah agar matang sempurna.

Halaman Selanjutnya

Gunakan api besar saat menumis agar sayuran tetap renyah dan warnanya cerah.