Bongkar Resep Bakwan Sayur: Renyah, Gurih, dan Anti Gagal!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Bakwan sayur, camilan gurih dan renyah yang selalu jadi favorit. Perpaduan sayuran dengan adonan tepung yang digoreng hingga kecoklatan menciptakan rasa dan tekstur yang sulit ditolak. Ingin membuat bakwan sayur sendiri di rumah? Banyuwangi.viva.co.id akan membongkar resep bakwan sayur renyah dan gurih yang anti gagal. Simak ulasan lengkapnya berikut ini!

1. Memilih Sayuran yang Tepat:

Gunakan sayuran segar yang berkualitas baik, seperti kol, wortel, tauge, dan daun bawang.

Potong sayuran tipis-tipis agar mudah matang dan tercampur dengan adonan tepung.

2. Rahasia Adonan Bakwan yang Renyah:

Campuran Tepung: Gunakan campuran tepung terigu dan tepung beras dengan perbandingan yang tepat. Tepung beras akan membuat bakwan lebih renyah.

Bumbu: Tambahkan bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan kunyit untuk menambah cita rasa bakwan.

Halaman Selanjutnya

Kekentalan Adonan: Jangan membuat adonan terlalu encer atau terlalu kental. Adonan yang pas akan menghasilkan bakwan yang renyah di luar dan lembut di dalam.