Resep Kolak Pisang Anti Gagal: Tips dan Trik untuk Pemula

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Kolak pisang, takjil buka puasa yang selalu jadi favorit. Pisang yang lembut dengan kuah santan yang manis dan gurih menciptakan kombinasi rasa yang nikmat dan menenangkan. Namun, membuat kolak pisang yang enak dan anti gagal ternyata ada rahasianya! Banyuwangi.viva.co.id akan membagikan resep kolak pisang anti gagal lengkap dengan tips dan trik untuk pemula. Simak ulasan lengkapnya berikut ini!

1. Memilih Pisang:

Jenis Pisang: Gunakan pisang kepok matang untuk mendapatkan rasa manis alami dan tekstur yang lembut.

Tingkat Kematangan: Pastikan pisang tidak terlalu matang agar tidak hancur saat direbus.

2. Rahasia Kuah Kolak yang Legit:

Santan: Gunakan santan kental yang berkualitas baik agar kuah kolak lebih lezat dan beraroma harum.

Gula: Campurkan gula merah dan gula pasir dengan perbandingan yang tepat untuk mendapatkan rasa manis yang pas.

Halaman Selanjutnya

Rempah: Tambahkan daun pandan dan sedikit garam untuk aroma dan cita rasa yang lebih nikmat.