Resep Sambal Goreng Ati Ampela: Lauk Pendamping Opor yang Wajib Ada
Sabtu, 15 Februari 2025 - 17:07 WIB
Sumber :
- YT: @IkaMardatillah
5. Langkah-langkah Membuat:
Baca Juga :
6 Perbedaan Mindset Pekerja vs Pengusaha: Mindset Mana yang Akan Membawamu ke Puncak Kesuksesan?
Goreng ati ampela hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk sebentar.
Tambahkan kecap manis dan gula merah, aduk rata.
Masukkan ati ampela, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
Halaman Selanjutnya
Jika menggunakan santan, tuang santan kental, aduk rata dan masak hingga kuah mengental.
