Jangan Sepelekan! Kombinasi Makanan Ini Ternyata Tidak Baik untuk Kesehatan
- Freepik: @chandlervid85
Kesehatan, VIVA Banyuwangi –Dalam rangka menjalani gaya hidup sehat, pemilihan menu sangatlah penting agar nutrisi yang dibutuhkan seharian bisa terpenuhi. Namun, selain jenis makanan, cara mengombinasikannya juga perlu diperhatikan.
Meskipun bahan makanan kaya akan nutrisi, ternyata menggabungkannya dengan makanan lainnya bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Hal ini disebabkan karena nutrisi yang tercampur justru mengganggu proses pencernaan atau mengurangi penyerapan gizi.
Beberapa kombinasi makanan yang salah justru bisa berdampak pada bertambahnya berat badan, masalah pencernaan, hingga naiknya gula darah. Apa saja itu? Simak artikel ini.
1. Susu dan Pisang
Kombinasi susu dan pisang merupakan menu yang cukup sering dijumpai. Namun, ternyata susu dan pisang yang dikonsumsi bersamaan bisa mengakibatkan gangguan pencernaan. Selain itu, susu dan pisang sama-sama memiliki kandungan kalori yang tinggi.
Jika masih ingin menikmati kedua makanan ini, atur jeda setidaknya 20 menit untuk makan bergantian. Bisa juga dengan menambah makanan yang kaya protein seperti kacang atau telur rebus.
2. Pizza dan Minuman Soda
Pizza dan minuman bersoda adalah kombinasi yang sulit dipisahkan. Meskipun memiliki perpaduan yang sangat cocok di lidah, kombinasi ini memiliki kandungan gula yang sangat tinggi.
Lemak yang ada dalam pizza memperlambat penyerapan glukosa yang tinggi dari soda. Akibatnya, pencernaan berlangsung lebih lama dari seharusnya.
Tips mengonsumsi kombinasi makanan ini dengan lebih sehat adalah mengurangi porsi pizza yang dimakan, cukup 1 atau 2 potongan saja. Ganti juga soda menjadi diet soda yang memilki kandungan gula lebih sedikit. Selain itu, kombinasi menu ini lebih baik disantap di siang hari bukan di malam hari.
3. Burger dan Kentang Goreng
Kombinasi ini merupakan perpaduan yang sangat populer. Tidak lengkap rasanya makan burger tanpa didampingi kentang goreng di sampingnya. Namun, kombinasi ini tidak baik untuk kesehatan.
Kedua makanan ini tinggi kalori dan lemak, terutama dari kentang yang digoreng di minyak panas. Apalagi, minyak di restoran cepat saji umumnya telah berkali-kali digunakan.
Untuk menetralisir naiknya glukosa setelah mengonsumsi kombinasi menu ini, coba untuk lebih banyak bergerak atau berolahraga. Letakkan juga menu ini di pagi atau siang hari dan jangan mengonsumsinya di malam hari.
4. Yogurt dan Buah
Yogurt dan buah seringkali dilabeli sebagai makanan yang sehat. Namun, ternyata kombinasi gula alami pada buah dan bakteri pada yogurt bisa menyebabkan hidung tersumbat dan pencernaan bermasalah.
Lebih dianjurkan untuk makan yogurt dan buah secara terpisah atau ganti yogurt dengan alternatif serupa yang terbuat dari tumbuhan.
5. Air dan Makanan
Minum air ketika sedang makan ternyata tidak baik untuk tubuh. Hal ini dikarenakan air bisa mengencerkan asam lambung sehingga proses pencernaan makanan menjadi terganggu.
Berikan jeda setidaknya 30 menit sebelum dan sesudah makan untuk minum air.
Memahami efek dari kombinasi makanan sangat penting untuk menjaga keseimbangan nutrisi harian tubuh. Meskipun lezat, ada baiknya untuk menghindari kombinasi makanan yang tidak menyehatkan tubuh.
Dengan memperhatikan keseimbangan nutrisi dari makanan yang kita makan, tubuh bisa menjadi lebih sehat tanpa pencernaan yang terganggu.