Resep Ayam Geprek Crispy Anti Gagal, Cocok untuk Pemula
Senin, 24 Februari 2025 - 15:28 WIB
Sumber :
- Instagram: naniskafotografi
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
2 sdm minyak panas
Cara Membuat Ayam Geprek Crispy
Baca Juga :
Seni Berbicara di Depan Umum Tanpa Rasa Gugup
Marinasi Ayam: Lumuri ayam dengan garam, lada, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
Siapkan Adonan Kering dan Basah: Campurkan tepung terigu dan maizena dalam satu wadah. Dalam wadah terpisah, kocok telur.
Balur Ayam: Celupkan ayam ke dalam telur, lalu balurkan ke tepung hingga merata. Ulangi langkah ini untuk mendapatkan lapisan tepung yang lebih crispy.
Halaman Selanjutnya
Goreng Ayam: Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng ayam dengan api sedang hingga kuning keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
