Resep Bubur Sumsum Lembut dengan Kuah Gula Merah

Masak Bubur Sumsum

Masukkan daun pandan dan garam, lalu masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Aduk terus hingga bubur mengental dan teksturnya lembut. Proses ini memakan waktu sekitar 15-20 menit.

Penyajian Bubur Sumsum

Setelah bubur matang dan cukup kental, angkat dan tuangkan ke dalam mangkuk saji.

Cara Membuat Kuah Gula Merah:

Rebus Gula Merah dan Air

Dalam panci kecil, campurkan gula merah yang sudah diserut dengan air. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan kuah sedikit mendidih.

Halaman Selanjutnya

Tambahkan Garam dan Daun Pandan