Resep Bubur Sumsum Lembut dengan Kuah Gula Merah

Tambahkan Garam dan Daun Pandan

Masukkan garam dan air daun pandan (jika menggunakan) ke dalam kuah gula merah. Aduk rata dan masak sebentar lagi hingga aroma gula merah terasa wangi.

Sajikan

Setelah kuah gula merah matang, tuangkan di atas bubur sumsum yang sudah siap di mangkuk saji.

Tips Agar Bubur Sumsum Lebih Lezat:

Untuk mendapatkan bubur yang lebih kental dan lembut, gunakan tepung beras yang berkualitas.

Jika ingin kuah gula merah lebih kental, Anda bisa menambahkan sedikit maizena yang dilarutkan dengan air.

Halaman Selanjutnya

Anda bisa menambahkan kelapa parut sebagai pelengkap saat menyajikan bubur sumsum.