Resep Martabak Telur Mini, Cocok untuk Camilan Buka Puasa

Siapkan Kulit Martabak

Ambil selembar kulit lumpia dan letakkan di atas permukaan datar. Pecahkan satu butir telur di atas kulit lumpia, lalu ratakan sedikit. Masukkan satu sendok makan isian daging ke atas telur yang sudah diratakan. Lipat kulit lumpia hingga membentuk segi empat kecil.

Goreng Martabak Mini

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng martabak mini hingga kedua sisi kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Sajikan

Martabak telur mini siap dinikmati sebagai camilan buka puasa yang menggugah selera. Nikmati dengan saus sambal atau acar mentimun agar lebih segar.

Martabak telur mini ini sangat cocok dijadikan hidangan saat berbuka puasa. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah pasti akan membuat Anda ketagihan. Tak hanya mudah dibuat, martabak mini ini juga bisa disesuaikan dengan berbagai bahan sesuai selera. Selamat mencoba resep ini dan semoga buka puasa Anda semakin nikmat!