Cara Membuat Kolak Pisang yang Manis dan Legit, Pas untuk Takjil: Hangat di Perut!
Jumat, 28 Februari 2025 - 17:25 WIB
Sumber :
- Instagram: in__dri
2 lembar daun pandan (ikat simpul)
Baca Juga :
Tips 'Mudik' Aman dan Nyaman: Persiapan Penting Sebelum Pulang Kampung: Lebaran Lancar, Hati Tenang!
1 ruas jari jahe (geprek) - opsional
Kolang-kaling (rebus) secukupnya - opsional
Baca Juga :
Tips Ngabuburit Produktif: Isi Waktu Luang dengan Kegiatan Bermanfaat: Ramadan Lebih Bermakna!
Ubi jalar (potong dadu, rebus) secukupnya - opsional
Cara Membuat Kolak Pisang:
Rebus air, gula merah, garam, daun pandan, dan jahe (jika pakai) hingga gula larut dan mendidih.
Baca Juga :
Rahasia Kuat Puasa Seharian: Tips dan Trik untuk Menahan Lapar dan Haus: Lancar Sampai Bedug Magrib!
Masukkan potongan pisang. Masak hingga pisang empuk dan berubah warna.
Halaman Selanjutnya
Tambahkan santan kental. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.