Cara Membuat Kolak Pisang yang Manis dan Legit, Pas untuk Takjil: Hangat di Perut!

Tambahkan santan kental. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Jika menggunakan kolang-kaling dan ubi jalar, masukkan setelah pisang empuk.

Masak terus hingga kuah sedikit mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Sajikan kolak pisang selagi hangat atau dingin (tambahkan es batu jika suka).

Tips:

Gunakan pisang yang tidak terlalu lembek.

Membuat kolak pisang yang manis dan legit ternyata sangat mudah, kan? Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa menyajikan takjil yang enak, sehat, dan menggugah selera untuk keluarga tercinta. Cocok banget untuk menemani momen buka puasa Anda. Selamat mencoba, dan semoga kolak pisang buatan Anda menjadi favorit semua orang!