Resep Rahasia Gemblong Kentang yang Legit dan Manisnya Bikin Nagih
Sabtu, 1 Maret 2025 - 09:18 WIB
Sumber :
- https://youtu.be/opbgka0Ss-s?si=UHwfw-DptsIGzKAZ
Tips dan Trik
- Pastikan kentang yang digunakan sudah benar-benar halus agar tekstur gemblong lembut.
- Gunakan api sedang saat menggoreng gemblong agar matang merata dan tidak cepat gosong.
- Aduk terus larutan gula saat memasak agar tidak gosong dan mengental sempurna.
- Untuk variasi, anda bisa menambahkan wijen pada lapisan gula, setelah gemblong di lapisi gula.
- Gemblong kentang paling enak di nikmati saat masih hangat.
Kenapa Resep Ini Istimewa?
- Tekstur lebih lembut: Tambahan kentang membuat tekstur gemblong menjadi lebih lembut dan kenyal.
- Rasa lebih kaya: Kentang memberikan rasa gurih alami yang berpadu sempurna dengan manisnya gula merah.
- Lebih mengenyangkan: Kentang mengandung karbohidrat yang lebih tinggi, sehingga gemblong kentang lebih mengenyangkan.
Dengan resep rahasia ini, Anda bisa membuat gemblong kentang yang lezat dan istimewa di rumah. Selamat mencoba!