Resep Pepes Ikan, Menu Sahur Sehat dan Kaya Rempah
Minggu, 2 Maret 2025 - 23:05 WIB
Sumber :
- Instagram: seto_beri
5 buah cabai merah keriting
Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat:
Lumuri ikan dengan bumbu halus hingga rata.
Siapkan daun pisang, letakkan daun salam, serai, daun kemangi, dan ikan yang sudah dibumbui.
Bungkus ikan dengan daun pisang, sematkan lidi.
Kukus pepes ikan selama 30 menit hingga matang.
Halaman Selanjutnya
Panggang pepes ikan sebentar di atas teflon atau bara api untuk aroma yang lebih harum.
