Resep Bistik Ayam Krispi ala Devina Hermawan: Renyah di Luar, Lembut di Dalam!
Minggu, 2 Maret 2025 - 23:55 WIB
Sumber :
- Youtube: Devina Hermawan
½ sdt gula
½ sdt kaldu ayam
350 ml air
1 sdt maizena
Pelengkap:
Kentang, rebus
Buncis, rebus, potong
Wortel, rebus, potong
Langkah:
Keringkan ayam dengan tisu, tutup ayam dengan baking paper atau plastik lalu pipihkan dengan cara di pukul-pukul menggunakan rolling pin atau benda tumpul
Halaman Selanjutnya
Marinasi ayam dengan bawang putih halus, air jahe, Lee Kum Kee Kecap Asin, merica, gula pasir, kaldu bubuk, dan maizena, aduk rata, tutup dengan cling wrap diamkan minimal 15 menit