Bosan dengan Mie Instan yang Itu-Itu Saja? Cobain Kreasi Unik Ini!
- Instagram: venijulianti
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Mie instan memang penyelamat di kala lapar melanda. Tapi, masa mau makan mie instan yang gitu-gitu aja? Nah, artikel ini akan menyajikan resep kreasi mie instan anti-bosan yang unik dan wajib kamu coba. Dijamin bikin lidah bergoyang dan nagih! Siap berkreasi? Yuk, simak!
1. Mie Instan Carbonara: Creamy dan Gurih Ala Resto
Siapa bilang carbonara cuma bisa dibuat dengan pasta? Kamu bisa lho bikin carbonara super creamy dan gurih dengan mie instan!
Bahan:
1 bungkus mie instan goreng
1 butir telur
2 sdm keju cheddar parut (atau keju quick melt)
2 sdm susu cair full cream
1 lembar smoked beef, potong kotak kecil (opsional)
Bumbu mie instan
Cara Membuat:
Rebus mie instan hingga matang, tiriskan.
Campurkan telur, keju parut, susu cair, dan bumbu mie instan (kecuali minyak dan bawang goreng) dalam mangkuk, aduk rata.
Tumis smoked beef sebentar (jika pakai).
Masukkan mie instan ke dalam campuran telur, aduk rata.
Masak mie dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
Sajikan dengan taburan smoked beef dan bawang goreng (dari bumbu mie instan).
2. Mie Instan Pizza: Unik, Praktis, dan Mengenyangkan
Kreasi yang satu ini cocok buat kamu yang pengen makan pizza tapi mager keluar rumah.
Bahan:
2 bungkus mie instan (rasa apa saja)
2 butir telur
Saus tomat/saus sambal secukupnya
Keju mozzarella atau quick melt secukupnya, parut
Topping sesuai selera (sosis, smoked beef, jamur, paprika, dll.)
Bumbu mie instan
Cara Membuat:
Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan.
Campurkan mie instan dengan telur dan bumbu mie instan, aduk rata.
Ratakan adonan mie di atas teflon anti lengket.
Olesi permukaan mie dengan saus tomat/sambal.
Taburi dengan keju parut dan topping sesuai selera.
Masak dengan api kecil hingga keju meleleh dan bagian bawah mie agak kering.
Sajikan selagi hangat.
3. Mie Instan Omelet: Sarapan Praktis dan Bergizi
Kreasi ini cocok untuk sarapan atau camilan sore. Mudah dibuat dan nggak pakai ribet!
Bahan:
1 bungkus mie instan (rasa apa saja)
2 butir telur
Sayuran secukupnya, potong kecil-kecil (wortel, buncis, daun bawang, dll.)
Bumbu mie instan.
Cara Membuat:
Rebus mie sampai empuk, lalu saring, dan sisihkan.
Kocok telur dengan bumbu mie instan sampai rata.
Campurkan mie, sayuran, dan adonan telur.
Masak dengan teflon hingga matang.
Mie instan memang comfort food sejuta umat. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menyulap mie instan menjadi hidangan yang lebih istimewa. Tiga resep di atas hanya sebagian kecil dari kreasi mie instan yang bisa kamu coba. Selamat berkreasi dan jangan lupa bagikan artikel ini, ya!