Cara Membuat Nastar Homemade yang Lembut dan Mengkilap

1 sdt kental manis

Bahan Lain:

Selai nanas secukupnya (bisa beli jadi)

Cara Membuat:

1. Membuat Adonan

Dalam wadah, masukkan mentega dan gula halus. Mixer hingga gula larut dan adonan tercampur rata (bisa juga diaduk dengan sendok kayu jika tidak ada mixer). Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata. Masukkan bahan kering secara bertahap sambil diayak. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dipulung.

2. Membentuk Nastar

Halaman Selanjutnya

Ambil sekitar 10 gr adonan, bulatkan, lalu pipihkan. Beri isian selai nanas secukupnya di tengahnya. Tutup rapat dan bulatkan kembali hingga selai tidak terlihat. Pastikan tidak ada bagian yang bocor agar nastar tidak pecah saat dipanggang.