Resep Cireng Bumbu Rujak yang Kenyal dan Gurih: Camilan Sederhana, Rasa Istimewa!

Gunakan air panas (mendidih) untuk menguleni adonan: Air panas akan membuat tepung tapioka menjadi lebih kenyal.

Jangan terlalu banyak menambahkan tepung terigu: Terlalu banyak tepung terigu dapat membuat cireng menjadi keras.

Jangan menguleni adonan terlalu lama: Cukup uleni hingga kalis saja.

Gunakan api sedang saat menggoreng: Api yang terlalu besar dapat membuat cireng cepat gosong di luar tetapi belum matang di dalam. Api yang terlalu kecil dapat membuat cireng menyerap banyak minyak.

Dengan resep dan tips di atas, Anda bisa membuat cireng bumbu rujak yang kenyal, gurih, dan lezat di rumah. Camilan ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman, atau bahkan bisa menjadi ide jualan yang menjanjikan.

Selamat mencoba, dan bagikan artikel ini kepada teman dan keluarga Anda yang juga suka ngemil!