Sayur Lodeh Pepaya & Petai, Menu Sahur & Berbuka yang Gurih dan Lezat!

• Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan sayur. Aduk rata dan didihkan kembali.
• Tambahkan petai dan bumbu perasa (garam, kaldu bubuk, dan gula merah).
• Biarkan mendidih hingga semua sayuran empuk dan bumbu meresap.

Tambahkan Santan

• Tuangkan santan instan, aduk terus agar tidak pecah.
• Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
• Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api.

Sajikan dengan Pelengkap

• Tuang sayur lodeh ke dalam mangkuk.
• Sajikan dengan lontong, emping, taburan bawang goreng, dan semur tahu telur.

Selamat Menjalankan Ibadah Puasa!

Sayur lodeh pepaya dan petai ini bisa menjadi pilihan menu sahur yang menghangatkan atau menu berbuka yang mengenyangkan. Ditambah dengan semur tahu dan telur, rasanya semakin spesial!

Halaman Selanjutnya

Selamat mencoba dan semoga puasanya lancar!