Resep Steak Sapi Empuk dengan Bumbu Sederhana, Dijamin Anti Gagal!
Rabu, 12 Maret 2025 - 08:55 WIB
Sumber :
- Istimewa
2 sendok makan minyak zaitun (atau minyak sayur)
2 siung bawang putih, geprek
1 tangkai rosemary (opsional)
Baca Juga :
Tips Merawat Kabel Data HP Agar Tidak Mudah Kusut dan Putus: Lebih Awet, Hemat Pengeluaran!
2 sendok makan mentega (unsalted butter)
Cara Membuat:
Persiapan Daging: Keluarkan daging sapi dari kulkas minimal 30 menit sebelum dimasak. Ini penting agar suhu daging merata dan matangnya sempurna.
Baca Juga :
Baru Menikah dan Tinggal Serumah dengan Mertua? Ini Tips Agar Hubungan Tetap Langgeng dan Harmonis!
Bumbui Daging: Taburi kedua sisi daging sapi dengan garam dan merica hitam bubuk secukupnya. Tekan-tekan sedikit agar bumbu menempel.
Halaman Selanjutnya
Panaskan Wajan: Panaskan wajan cast iron atau teflon tebal dengan api sedang-besar hingga benar-benar panas. Tambahkan minyak zaitun.