Cara Membuat Pempek Palembang Kenyal dengan Cuko yang Mantap, Dijamin Bikin Nagih!

1 sendok makan garam

1 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)

1 butir telur (untuk isian pempek kapal selam, opsional)

Bahan Cuko:

250 gram gula merah, sisir halus

500 ml air

50 ml air asam jawa (dari 2 sdm asam jawa + air)

Halaman Selanjutnya

3 siung bawang putih, haluskan