Resep Keripik Pisang Empuk dan Gurih untuk Camilan Lebaran
Senin, 17 Maret 2025 - 14:39 WIB
Sumber :
- x.com/@eatsimple_x
Cara Membuat
Baca Juga :
5 Cara Sederhana Menghindari Stres di Kehidupan Sehari-hari, Hidup Lebih Tenang dan Bahagia!
1. Persiapkan Pisang
Kupas pisang dan iris tipis-tipis menggunakan pisau atau alat pengiris. Irisan yang seragam akan memastikan keripik matang merata dan memiliki tekstur renyah.
Baca Juga :
5 Cara Mudah Mengatasi Rasa Malas dan Menjadi Lebih Rajin, Ucapkan Selamat Tinggal pada Mager!
2. Rendam dalam Larutan Garam
Campurkan air dengan garam dan baking soda dalam wadah. Rendam irisan pisang dalam larutan ini selama 10-15 menit. Proses ini memberikan rasa gurih pada keripik serta membantu mempertahankan kerenyahan.
3. Tiriskan dan Keringkan
Setelah direndam, tiriskan irisan pisang dan keringkan dengan tisu dapur. Menghilangkan kelembapan berlebih sangat penting agar keripik tidak berminyak saat digoreng.
Halaman Selanjutnya
4. Panaskan Minyak